為深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于糧食安全的重要論述和關(guān)于制止餐飲浪費的系列重要指示精神，大力倡導綠色餐飲消費理念，引導餐飲服務(wù)單位積極參與“小份菜”改革，進一步推進“小份菜”改革走深走實，7月12日，安慶市市場監(jiān)管局、市總工會、市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會共同舉辦安慶市“小份菜 新食尚”廚藝技能競賽，市政府副市長王趙春、省市場監(jiān)管局二級巡視員邢云峰、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長焦玲出席活動并為獲獎企業(yè)和個人頒發(fā)牌匾和證書，市推行“小份菜”改革聯(lián)席會議成員單位、各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導參加活動，全市55家餐飲企業(yè)及55名個人參加競賽。

經(jīng)綜合評分，商會副會長單位安徽大關(guān)水碗餐飲管理有限公司獲企業(yè)組二等獎，同時被授予安慶市推行“小份菜”改革示范企業(yè)榮譽稱呼。

活動通報了全市推行“小份菜”改革進展情況，并對下一步重點工作進行了安排部署。

“小份菜 新食尚”廚藝技能競賽活動成功舉辦，進一步營造了“崇尚節(jié)約、反對浪費”的良好社會氛圍，取得了積極成效。（安徽大關(guān)水碗餐飲管理有限公司）